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Genuss & Wein

Abstand halten. Nähe zeigen.

Der Bauernhof Familie Frey

Unser Betrieb befindet sich im bayerischen Teil des Odenwaldes an der Grenze zu Hessen und Baden-Württemberg. Die hügelige Lage und die auf Holz basierende Bauweise schaffen ein idyllisches Flair auf dem Hof. Die Böden auf Buntsandsteinbasis sind mager und leider oft staunass. Daher kann ein Großteil der Flächen nur als Grünland genutzt werden. Unser Betrieb liegt auf etwa 400 Meter Höhe. Die Betriebsfläche umfasst 58 Hektar, davon 26 Hektar Ackerfläche und neun Hektar Wald, der Rest ist Grünland.

Mit der Betriebsübernahme 1992 stellten wir unseren landwirtschaftlichen Gemischtbetrieb auf ökologischen Landbau nach Naturland Richtlinien um. Auf der Suche nach einem neuen Betriebsschwerpunkt entschieden wir uns für Bio-Eier und die damit verbundene Legehennenhaltung. Der Hof wird weiterhin als Gemischtbetrieb mit Ackerbau und Mutterkuhhaltung geführt.

Die Eier werden überwiegend über den Naturkosthandel vermarktet. Mastgeflügel und Rindfleisch werden direkt ab Hof verkauft, ebenso verschiedene Getreidearten und Kartoffeln.

Das ökologische Gesamtkonzept des Betriebes spiegelt sich wider in der Nutzung regenerativer Energien im privaten und betrieblichen Bereich. Wir verfügen über 3 Photovoltaikanlagen am Hof (40 kW, 30 KW, 80 KW). Die 40KW Anlage war zum Datum ihrer Fertigstellung die größte Anlage in Unterfranken. Wir nutzen Regenwasser. Die Heizung läuft mit Holz und Solarenergie. Energiesparende Fruchtfolgen auf dem Acker sind selbstverständlich, so wird beispielsweise darauf geachtet nicht jährlich jeden Schlag zu pflügen.
Unsere mobilen Hühnerställe brauchen nur noch ca 10% der Energie eines konventionellen Hühnerstalles. Diese werden zu über 90 % regenerativ (Wind und Sonne) direkt am Stall erzeugt. D.h. im Vergleich zu einem konventionellen Hühnerstall wird nur noch 1% der fossilen Energie verbraucht!

Der Bauernhof Familie Frey
Monbrunn 9
63897 Miltenberg
Tel: 09371 66368
E-Mail: bio@bauernhof-frey.de